上海美食英语介绍
发表时间：2024-07-09 11:34:50
来源：网友投稿
“生煎馒头”，是土生土长的上海点心，已有上百年的历史。
半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
Friedsteamedbuns,arenativetoShanghaiandhaveahistoryofhundredsofyears.Thesemi-fermentedflouriscoveredwithfreshmeatandskin,andtherowsareFriedofoilinapan.Duringthefryingprocess,afewmorecoldwaterwillbepoured,andfinallysprinklethescallionsandsesameseeds.
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