各式冷饮英语表达

各式冷饮英语表达

　　炎热的夏季到了，各式各样的冷饮成了人们的最爱，下面网我为大家提供夏季英语词汇积累：各式冷饮，希望大家喜欢!

　　1.冰淇淋(icecream)

　　冰淇淋大概是女孩子们最喜欢的的冷饮了，比如哈根达斯(Haagen-Dzas),意大利语里的冰淇淋叫gelato。其主要原料包括饮用水、牛乳(milk)、奶粉(milkpowder)、奶油(cream)、食糖(sugar)等。加入各种不同原料后可以制成众多口味的冰淇淋，满足各种挑剔的味蕾。

　　果蔬冰淇淋(icecreamwithfruitsandvegetables)：鲜奶液和鲜果酱等,包括哈密瓜、草莓、香蕉、芒果、柠檬、橙、苹果、樱桃、蓝莓、猕猴桃、葡萄、香草、香芋、抹茶

　　冻酸奶(frozenyogurt)：以酸奶冰淇淋粉或者浆料为原料，富含活性益生菌，有助提高免疫力

　　奶油冰淇淋(custardicecream)：以奶油为原料制作的`冰淇淋，口感润滑舒爽，但热量高

　　圣代(sundae)：牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等多种主料混合而成的软式冰淇淋

　　常见的各种口味冰淇淋：

　　chocolateicecream巧克力冰淇淋

　　vanillaicecream香草冰淇淋

　　minticecream薄荷冰淇淋

　　mangoicecream芒果冰淇淋

　　blueberryicecream蓝莓冰淇淋

　　rosemaryicecream迷迭香冰淇淋

　　greenteaicecream抹茶冰淇淋

　　strawberryicecream草莓冰淇淋

　　crushedcherryicecream樱桃冰淇淋

　　chocolate/strawberrysundae巧克力/草莓圣代

　　前面说了这么多种类的冰淇淋，是不是有人以为冰淇淋是从国外引进的?No,早在800年以前，中国就有冰淇淋了。在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果制成了世界上最早的冰淇淋。那古代没有冰箱，是怎么储存冰冻食品的呢?

　　古人所用的器具叫冰鉴，样子就像现在的瓮。它由内外两件器物构成;外部为鉴，鉴内置一尊缶。鉴与尊缶之间有较大的空隙，夏天可以放入冰块，冬天则贮存温水，尊缶内盛酒，这样就可以喝到冬暖夏凉的酒。

　　2、雪糕(icecreambars)/冰棍(popsicle)

　　不过最怀念的应该小时候最爱吃的雪糕或者棒冰。中国是冰棍的故乡，早在3000多年以前，中国就有用冰解暑(relievingsummer-heat)的记载，发明冰淇淋则是很久以后的事儿了。其原料和制作方法与冰淇淋类似但相对简单，很多人甚至自己在家制作(homemade)，方便实惠。不过注意不要在一大早起来空腹吃冰棍，以免寒气从胃而入，导致胃寒(stomachcold)体虚，免疫力下降。

　　冰棍儿Icelolly/popsicle/icepop/freezerpop

　　柠檬冰棍lemonicelolly

　　3、不含酒精的各类清凉饮料

　　包括汽水(sodawater)、果汁(juice)、酸梅汤(sweet-sourplumjuice)和可乐(coke)类以及各种兑制饮料等。

　　果汁：又分为原果汁(rawjuice)、鲜果汁(freshjuice)、浓缩果汁(concentratedjuices)和果汁酱等，是将水果汁液，兑入不同剂量的水和糖配制而成。此类饮料含维生素丰富(特别是维生素C含量较多)，另外还含有丰富的有机酸(organicacid)和无机盐(mineralsalt)等，是一类营养丰富，易于消化又帮助消化的理想饮料。夏天备受欢迎的大多有西瓜汁、番茄汁、黄瓜汁、梨汁、草莓汁等等。

　　常见饮品：

　　苏打水sodawater

　　柠檬苏打水lemonsodawater

　　橙汁orangejuice

　　梨汁pearjuice

　　西瓜汁watermelonjuice

　　番茄汁tomatojuice

　　黄瓜汁freshcucumberjuice

　　草莓汁strawberryjuice

　　胡萝卜汁freshcarrotjuice

　　葡萄柚汁grapefruitjuice

　　山楂胡萝卜汁haw&carrotjuice

　　酸梅汤：酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅(smokedplum)来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅)，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。具有消暑开胃、生津止渴(helpproducesalivaandslakethirst)的功效，是炎热夏季不可多得的保健饮品。

　　可乐：黑褐色、甜味、含咖啡因(caffeine)的碳酸饮料(carbonatedbeverage)。可乐解暑的原理在于其中含有二氧化碳(carbondioxide)，二氧化碳到了人体里再打嗝出来的时候就会把人体的热量带走。

　　4、含酒精饮料，如啤酒和各类果酒、鸡尾酒。

　　啤酒：以大麦芽(barleymalt)、酒花(hops)、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为液体面包(liquidbread)，少量饮用对身体健康有益处，所以在炎热的夏季，冰镇啤酒是很多男士的最爱。其他还有苹果酒(ciderwine)、各类鸡尾酒(cocktail)等。

　　vapidbeer淡而无味的啤酒

　　ale麦芽啤酒

　　foamingbeer起沫啤酒

　　draftbeer生啤

　　fruitbeer果啤

　　brownale/darkbeer黑啤酒

　　Bitterale/realale苦啤酒

　　champagnecocktail香槟鸡尾酒

　　caesarcocktail凯撒鸡尾酒

　　cherrycocktail樱桃鸡尾酒

　　WiskyCocktail威士忌鸡尾酒

　　AuroraJungle-Juice极光鸡尾酒

　　5、其他夏日常见饮品：

　　冰镇咖啡icedcoffee

　　冰镇柠檬水icedlemonade

　　酸奶饮品yogurtdrinks

　　蜂蜜柚子茶honeycitrontea

　　绿茶greentea

　　冰镇奶茶icedmilktea

　　冰镇绿豆汤icedmungbeansoup

　　矿泉水mineralwater