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求西餐原料的英语翻译的书籍

发表时间：2024-07-11 13:50:51 来源：网友投稿

香港出版的一种，比较好用，叫《万用英文手册》，里面几乎包罗了中西餐的全部原料、用具、洋酒、调料等名称的中英文对照。很好用我就是用这个来辅助教学的。但就是不知道是否能买到，因为我是1995年在香港买的。香港万里出版社出版的，港币40元。我是老师

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