肉馅用英语怎么说

发表时间：2024-07-11 17:01:19 来源：网友投稿

肉馅的英语是：meatstuffing.

一、释义

肉馅是一道常见的家常菜，营养美味，老少皆宜。肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。肉馅最常见的用途是做饺子或包子。饺子或包子好不好吃全看肉馅如何。

二、其他翻译

meatstuffing;

groundmeat;

choppedmeat;

corporalpunishment.

三、例句

1、切好的茄片，一片抹上肉馅，盖上另外一片茄子后，拍些面粉。

Spreadsomegroundmeatonapieceofaubergine,coverwithanotherandthinlycoatwithsomeflour.

2、把盐、面粉和肉馅和在一起。

Blendthesalt,flourandmincedmeat.

3、肉馅高密度CO2杀菌效果和杀菌动力学研究

Sterilizationanddisinfectionkineticsofmincedmeatbyhighdensityco_2

4、再铲起来加到blondie家自制的肉馅饼里。

Shovelingitinoneofblondie'shomemademincemeatpies.

5、姐姐和我帮妈妈把肉馅包入卷心菜。

MysisterandIhelpedmotherstuffcabbageswithmincemeat.

肉馅的做法与历史：

一、肉馅的做法

1、拌肉馅：放姜末、盐、鸡精、酱油、一点点料酒，如果有那种现成的肉馅调料就更方便了，也可以加一些五香粉，总之看个人口味，没有什么特别的规定。

2、把拌好的肉馅分成小份，放在鸡蛋清上。

3、上锅蒸，水开后大概15～20分钟足矣，视肉馅的量而定，一碗营养多汁的肉馅就完成了。

二、肉馅的特点

若采用猪的前腿肉，其活动量没有后腿大，所以这个部位的肉肥瘦相间、肉质细腻、紧致有弹性。而且腿部的肉水分不多，很适合用来包饺子，不仅包的时候不容易破皮，煮的时候也不容易破皮。

三、肉馅的历史

1959年，考古人员在吐鲁番阿斯塔那古墓曾发现几枚唐代的饺子，其中有两枚饺子保存较好，形状和今天的饺子一样呈月牙形。饺子的面皮由小麦粉加工，饺子馅可能为肉馅。经研究初步判断饺子的加工年代可能在1300年前后。

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