餐饮相关常用英语词汇

餐饮相关常用英语词汇

　　◎职位(Position)

　　GeneralManager总经理

　　Manager经理Supervisor主管

　　Captain领班Waitress餐厅女服务员

　　Waiter餐厅男服务员Cooker厨师

　　◎地点

　　卫生间toilet收银台cashier

　　前厅lobby吧台bartable

　　厨房kitchen二楼thesecondfloor

　　◎用具

　　餐刀knife叉子fork勺子spoon

　　铁板tie-ban托盘tray沙拉碗salad-bowl

　　咖啡勺coffeespoon汤碗tureen餐巾napkin

　　一副筷子apairofchopstick牙签toothpick

　　醋瓶vinegarcruet胡椒瓶pepper-bottle精盐saltcellar

　　◎口味特点

　　甜sweet酸sour苦bitter辣hot,peppery

　　咸salty臭的stinking

　　◎饮料菜单

　　1、冰淇淋：IceCream

　　香草冰淇淋vanillaicecream哈密瓜冰淇淋hamimelonicecream草莓冰淇淋strawberryicecream巧克力冰淇淋chocolateicecream芒果冰淇淋mangoicecream

　　2、珍珠奶茶

　　珍珠奶茶pearlmilktea

　　3、四季饮品系列alltimedrinks

　　纯牛奶milk七色果茶freshfruittea

　　现磨蓝山咖啡bluemountaincoffee现磨巴西咖啡brazilcoffee

　　卡布基诺咖啡cappuccinocoffee拿铁咖啡cafflatte

　　4、冰点系列colddrink

　　草莓冰沙strawberrysorbet凤梨沙冰pineapplesorbet

　　5、鲜榨果汁系列freshfruitjuice

　　西瓜汁watermelonjuice苹果汁applejuice哈密瓜汁hamimelonjuice

　　柠檬汁lemonjuice爱琴海(双色果汁)orangewithwatermelonjuice

　　胡萝卜苹果汁carrotwithapplejuice鲜橙汁orangejuice

　　6、酒水饮料wineanddrink

　　可乐cocacola雪碧sprite啤酒beer

　　解百纳干红葡萄酒Cabernetdryredwine