锅包肉用英语怎么说

问题一：锅包肉用英语怎么说锅包肉DoubleCookedPorkSlices

问题二：‘东北锅包肉’用英语怎么说？东北锅哗肉FriedPorkinScoopfromNortheastProvinces

如果要写在菜单上，直接写：FriedPorkinScoop就好了。

问题三：锅包肉的做法？要英文的・・・原料:猪里脊肉300克姜丝5克葱丝20克香菜10克精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。做法:1.猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片,用精盐、料酒拌匀码味;用水淀粉及少许色拉油调成稠糊;另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。2.炒锅置火上,放入色拉油烧至六七成热,先将码好味的肉片与稠糊拌匀,再一片片展开,逐一下入锅中,炸至外酥内嫩时捞出沥油。3.锅留底油,投入姜丝、葱丝炸香,下入炸好的肉片,烹入滋汁,翻拌均匀后起锅装盘,撒上香菜即成。

原料:番茄酱750克冰花酸梅酱3瓶ok汁半瓶珐派林汁200克番茄沙司1瓶糖1500克白醋2瓶胡萝卜3根西红柿2个鲜柠檬1个胭脂红、柠檬黄色素各少许。做法:1.胡萝卜、西红柿、鲜柠檬均洗净切片。2.锅置火上,掺入清水4500克,放入胡萝卜、西红柿片,用大火烧沸后,转用小火煮至胡萝卜、西红柿酥烂,打去料渣不用,加入番茄酱、酸梅酱、ok汁、汁、番茄沙司、糖、白醋,搅拌均匀后再加热片刻,离火。3.将胭脂红、柠檬黄色素用水调匀,徐徐加入锅中,直至色泽金红,最后将鲜柠檬片放入锅中,浸泡至出味后,即可随时取用每份菜可用新式滋汁约75克。

问题四：坏扇区和系统重装？费劲,试试吧

问题五：谁能把锅包肉的制作方法翻译成英文？正宗东北锅包肉做法

主料；里脊8两，淀粉5两。

辅料；葱丝，姜丝，香菜，胡罗卜丝，蒜茸各适量。

调料；糖1.6两．9度米醋1.6两．盐．味．香油．料酒各适量．

制法；1将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊（水分浆不宜过稀，以粘住为好）

2把以上调料调好碗汁备用．

3将炒锅放油烧制6成热，逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色，外焦里嫩．捞出．

4将炒锅下底油，放入辅料炒均后，下入炸好的里脊，迅速地放入调味汁炒均即可

特点；酸甜适口，外焦里嫩．

另一种方法：

原料：猪里脊肉400克，色拉油500-1000克，生粉，低筋面粉适量，炮打粉少许。

调料：番茄酱1-2汤匙与镇江香醋（或白醋）2-3匙对成稠汁，白糖4-5匙。葱白生姜，香菜适量，盐稍许。

制作方法:

1.将里脊片成厚0。3-0。5厘米的大片，加姜末，盐稍许，清水适量，略抓，放生粉，炮打粉，低筋面粉抓匀后入色拉油1-2匙，再次抓匀。葱白去皮生姜均切寸长细丝，香菜切寸长段。

2.锅坐火上，下色拉油至约七-八成热时逐片下如拌好浆的里脊，炸直淡黄色捞出。

3.油大火烧至9成热时下入里脊复炸至金黄捞出。

4.锅留底油少许，大火烧至高热投入葱姜丝，下入调好的番茄醋汁和白糖迅速划匀，下炸好的里脊肉迅速颠翻均匀起锅装盘，洒上香菜即可。

注：锅包肉制作关键在于脆浆糊的配制和最后一步烹汁，此菜与其它同类菜的最大区别是其结束工序采用干烹技法而非挂浆，因而能够长时间保持酥脆。酸甜汁在高热的油锅中迅速雾化，并在颠翻过程中均匀着味。当然这也提高了对灶火旺烈的要求。很多东北厨师在做此菜时不加番茄酱，只用香醋与糖调汁，成品呈金黄色，优点是进一步降低浆汁厚度从而更好地保持其口感。

生粉和低筋面粉的比例可以试1∶1，1∶2，甚至1∶3，与水比例的标准是脆浆恰好挂得住肉，又不至于干得把“肉片们”粘在一起很难分开，炸好的肉每片都有厚约2-3毫米的脆浆壳。炮打粉从1-2teaspoon（400克肉）试起，标准是令炸好的肉松脆又没有碱味。

AuthenticNortheastpotpacketsmeatpractices

主料;里脊8two,starchfivetwo.

Excipients;葱丝,姜丝,coriander,HuLuobosi,themodestgarlic.

Seasoning;Sugar1.6two.9degreesricevinegar1.6two.Salt.Taste.Sesameoil.料酒allappropriate.

System;1will里脊cutting5mmthickwater-linkedstarchpaste(waterslurryshouldnotbetoodiluteto粘住forgood)

Twomoreseasoningreservejuiceforagoodbowl.

3toPutreleaseoilproduced60percentofeachfilminthe里脊AddPutgoldenontop,inthetenderofcoke.Remove.

4toPutunder底油,AddExcipientsarespeculationafterthebombingofgood里脊,speculationquicklyAddsaucecanbe......>>

问题六：剩下的锅包肉再吃怎么热才好吃有下列几种方法：

用微波炉加热，可以较大程度上保持原风味，建议加热2-3分钟的样子，时间长后会焦

还有真正保持原风味的方法，是再炸，回锅炸，味道耽以，但不健康。

上锅蒸但不能保持原风味。

提示：过餐的食物尽量不要吃。

问题七：用英文翻译东北熏肉大饼北熏肉大饼

全部释义和例句>>Northbaconpie

锅包肉-???

熏肉大饼-????

煎粉-???

长白山-???/???

松花湖-???

龙潭山-???

净月潭-???

伪满皇宫-??????

炝拌菜-??

家常凉菜-??

酱沾菜-????

炝拌菜家常凉菜，酱沾菜，则是典型的吉林农家菜肴，只用新鲜的黄瓜，萝卜，凉粉等配上不同的调料，做法简单，味道却很新鲜。

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问题八：中餐的菜名在英文中有固定的翻译么？四喜丸子、宫保鸡丁、鱼香肉丝用英文怎么说？一般来说都是直接翻译食材和做法，但是随着中国饮食文化的传播，有的已经有了专有名词。

比如宫保鸡丁KungPaoChicken，在老友记里出现过。

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鱼香肉丝

shreddedporkwithgarlicsauce

四喜丸子

BraisedPorkBallsinGravySauce

问题九：锅包肉用英语怎么说锅包肉DoubleCookedPorkSlices

问题十：寿司和锅包肉非常好吃用英语怎么说英文原文：

sushiandpotbagmeataredelicious

英式音标：

[?su???;?s???][?nd;(?)n;?nd][p?t][b?g][mi?t][?][d??l???s]

美式音标：

[?s??i][?nd??n??nd][pt][b?][mit][r][d??l???s]