出国留学英语词汇：日常篇

出国留学英语词汇：日常篇

　　出国留学，一些日常常用词汇是必须要记住的，下面是我在整理的`跟吃的有关的英语词汇，希望能帮到大家!

　　中西菜式：

　　主菜maincourse　一道菜course　招牌菜specialty　浇头toppings

　　泡菜pickles　酸黄瓜sourcucumber　例汤soupoftheday

　　罗宋汤borsch　鱼羹fishchowder　薯泥mashedpotatoes

　　玉米卷taco　杂烩chowder　沙锅菜casserole　青豆泥pureeofpeas

　　炖肉daube　肉片/鱼片fillet　蛋白eggwhite　蛋黄yolk

　　煎蛋omelette　荷包蛋poachedegg(单面sunny-sideup双面overeasy)

　　水煮蛋/白灼蛋boiledegg(半熟soft-boiled)　炒蛋scrambledegg

　　皮蛋thousandyearegg　茶叶蛋teaegg　咸鸭蛋saltedduckegg

　　肉汁gravy　蔬菜通心粉汤Minestrone　西班牙肉菜饭paella

　　肉汤broth　腓力牛排Tournedos/filetmignon(用BearnaiseSauce)

　　西冷牛排sirloinsteak　牛百叶/猪肚tripe意式调味饭Risotto

　　火锅hotpot　奶油洋葱汤creamofonionsoup　清炖肉汤consomme

　　乡下浓汤countrysoup　鱼排fishfillet　浓汤bisque　(中式)杂碎chopsuey

　　烤肉串kabob　爱尔兰炖菜Irishstew　意大利蔬菜汤minestrone炖菜stew

　　北京烤鸭Pekingduck　(法)蔬菜炖肉ragout　意大利腊肠salami

　　意大利腊肠salami　(泰)冬荫功TomYumGoong马来西亚米粉laksa

　　服装/日常用品：

　　宽松长裤slacks　卫生衣jersey　睡衣nightdress　内衣underware

　　套衫jumper　女士上衣(有钮扣)blouse　胸罩bra　内裤shorts

　　婴儿爬行服layette　儿童背带裤bib　尿布diaper　毛衣sweater

　　半正式西服tux　便装西服jacket　旗袍Qi-pao　和服Kimono

　　雨衣waterproof　连指手套mitten　牙膏toothpaste　口红lipstick

　　润肤露lotion　洗发精shampoo

　　厨具/餐具：(kitchenware/tableware)

　　盘子plate　汤盘tureen　碗bowla　调味瓶cruet

　　胡椒粉瓶peppershaker　榨汁机juicer　搅拌器mixer

　　刨冰机icecrusher　烤箱oven　球形匙scoop　汤匙soupspoon

　　调味品架spicerack　电饭煲autoricecooker　方糖架pincers

　　吸管straw　热水瓶thermos　水壶kettle　凉水壶jug

　　烤架grill　煤气gas　锅pot　平底锅pan　煎锅fryingpan

　　菜刀kitchenknife/cleaver　砧板choppingboard　冰块桶icebucket

　　水槽sink滤网strainer　煲锅slowcooker　洗手盅fingerbowl

　　餐具柜sideboard　电冰箱fridge　抹布duster/rags　铝箔aluminumfoil

　　模子mould　坛子jar　罐头can　水龙头tap　弹簧秤springscale

　　中式餐具：

　　炒锅wok　炒菜勺fryingspoon　漏子fryingbasket　蒸笼steamingbasket

　　汽锅steamboat　砂锅earthenwarecasserole/sandypot　筷架chopsticksrack