日语的木锦豆腐和绢豆腐用日语怎么读
发表时间:2024-07-15 02:35:51
来源:网友投稿
木绵
(もめん,
mo
menn
,谐音:
毛面
)
绢(きぬ,
ki
nu
,谐音:kǐ
nū)
豆腐(とうふ,
tou
fu
,谐音:头服)
木棉豆腐是制作豆腐的过程中在豆浆过滤环节使用木棉布料,该布料粗,豆腐成品较结实。由此称为木棉豆腐,俗称
老豆腐
。同理在使用绢布料做豆腐,就有
绢豆腐
的称法人们常把市面上较柔嫩的豆腐,俗称
嫩豆腐
。
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