油炸的那种炸鸡块，日语叫什么
发表时间：2024-07-17 02:18:34
来源：网友投稿
油炸的那种炸鸡块，日语叫
「から扬(あ)げ」
唐扬（日语：からあげ、空扬げ、唐扬げ、から扬げ）是日本的一种烹调方法，通常指将各类食物、大多数情况下肉类（尤其是鸡肉）放入油中炸制。
一般是将切成小块的原料在酱油、蒜、姜等调味料混合物中腌渍后裹以调味面粉或土豆粉放入锅中油炸而成。
请参考。
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