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撒西米日语里是什么

发表时间:2024-07-18 01:19:57 来源:网友投稿

撒西米是新鲜的生鱼肉片的日语音译,是日本的一种料理,也称为生鱼片。生鱼片是日本料理的代表,在可以说是日本的国菜。生鱼片起源地在中国,有着悠久的历史,后被传至日本、朝鲜半岛等地。生鱼片制作简单,营养价值高,美味可口,在日本非常受欢迎。

日本的国宴或者平民请客以招待生鱼片为最高礼节。生鱼片是鱼肉被切为如纸般透明状的薄片,在餐桌上有着美观的造型,看着都引人垂涎。吃生鱼片一定有配菜,一般将萝卜、青瓜等食材细切成丝状当作配菜。另外芥末也是吃生鱼片必不可缺的调料。

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