做蛋炒饭的英语作文
用料:米饭半碗,鸡蛋1只,胡萝卜1/3根,土豆1/3个,小蘑菇2只,豆腐干1块,肉糜1勺,高汤1大勺。
做法:1、将胡萝卜、土豆、豆腐干分别切成小丁,小蘑菇切成薄片;鸡蛋打匀,加盐、味精适量。
2、锅内放少量油,投入肉糜,加料酒、少许酱油翻炒后盛出。
3、锅内放少量油,加入鸡蛋液翻炒,边炒边用锅铲将其捣碎,盛出。
4、锅内放适量油,加入胡萝卜丁、土豆丁、豆腐干丁、小蘑菇丁、翻炒片刻,放盐、味精适量调味,加盖焖一会儿,再加入米饭、肉糜、鸡蛋,淋入1大勺高汤,再加盖焖2分钟即可。
特点:色彩鲜艳,味道咸鲜,饭软菜烂,易于消化。
Theuseofmaterials:半碗rice,eggs1carrot1/3,potatoes1/3,2smallmushrooms,tofu1,1spoonmeat,broth1Tbsp.
Practice:1,willbecarrots,potatoes,tofuandcutintoXiaodingrespectively,smallmushroomssliced;eggshitabsorption,salt,monosodiumglutamateappropriate.
2,thepanputasmallamountofoil,intomeat,addcookingwine,alittlesoysaucestiroutaftertheSheng.
3,thepanputasmallamountofoil,addeggs,stirliquidsideedgeswithspatulaspeculationitsbroken,sungout.
4,moderatepotputoil,addcarrot,Ding,Dingpotatoes,tofuDing,Dingsmallmushrooms,stiramoment,salt,monosodiumglutamateseasoningmoderate,whileplacingastew,thenaddrice,meat,eggs,淋入1Tbspbroth,andthen2minutestostampstew.
Characteristics:color,taste咸鲜,ricedishesrottensoft,easytodigest.
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