急问懂日语的朋友菜名“银鱼炒蛋”用日语怎么说,谢谢
发表时间:2024-07-19 11:39:01
来源:网友投稿
个人认为1楼夏目无泪さん和3楼cqzchinaさん的答案不太合适。
シラス是沙丁鱼。
而银鱼指的是『面条鱼』,用『シラウオ』才合适。
(我老家那边就拿它来炒鸡蛋,鱼身柔软肉质松嫩,跟鸡蛋炒起来入口即散,确实是道好菜。)
而『玉子焼き』貌似是特指煎蛋,鸡蛋是完整不打散的,这跟蛋炒面条鱼的做法不一样。
如果要意译我认为2楼観流云さん的答案是正确的。
如果想翻得有点味道,个人建议试试『シラウオ煎り卵』
(煎り卵是指鸡蛋打散之后再炒)
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