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一些厨房用的英语如煤气灶抽烟机怎么说

发表时间:2024-07-25 10:36:43 来源:网友投稿

1.煤气灶:gasrange,读音[ɡæsreɪndʒ]

主要是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法,来补充燃烧时空气的不足,进而促进燃烧,减少一氧化碳及氮氧化物生成。

2.抽烟机:rangehood,读音[reɪndʒhʊd]

是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房炉灶上方,能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走,排出室外,减少污染,净化空气,并有防毒、防爆的安全保障作用。

扩展资料

中国第一台抽油烟机是中华人民共和国商务部在德国慕尼黑商品博览会上引进,当时引进的是技术和产品的外观。但没有结合中国人的自己的烹饪方式生产。外国家庭烹饪主要强调保持蔬菜的营养和原汁原味,基本采用蒸煮煎炸烹饪技巧不会产生多大的油烟。

相关英文:

1.电磁炉:InductionCooker

它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能厨具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。

2.电饭锅:Electriccooker

是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

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