食物“几分熟”用英语怎么表示
发表时间：2024-07-25 11:47:02
来源：网友投稿
通常点牛排或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡，服务生都会这样问你How
do
you
like
itcooked?回答的方式也有几种：全熟是
well
done，七分熟是mediumwell，五分熟是medium，四分熟是mediumrare，三分熟是
rare。
鸡蛋的熟度和肉又不一样。对于要下油锅的鸡蛋，回答方法是
1.
Scramble
炒蛋（就是全熟），2.
Sunny
sideup只煎一面的荷包蛋
(因为荷包蛋像太阳，所以老美用
sunny
side
来形容)，3.
Sunny
side
down
/easeover两面都煎。
另外还有白煮蛋。这个分两种。汉语中是“嫩”、“老”之分，英语中是
soft
boil
和hard
boil。所谓的softboil
是指让蛋黄的部份还有点液体状，而
hard
boil
则是指整个的蛋黄都煮成固体状的。
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