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糖醋排骨用日语怎么说怎么回事

发表时间:2024-07-27 17:01:02 来源:网友投稿

スペアリブの甘酢あんかけ。

做法:

1、排骨切成小段,加入适量水,姜片,料酒放在高压锅里压10分钟左右。

スペアリブは小分けにして、适量の水を加えて、生姜、みりんは圧力锅に入れて10分ぐらい押します。

2、取出压好的排骨,待用。

押した骨付きを取り出して、後で使います。

3、锅里放适量的底油。

锅に适量の油を入れます。

4、先把排骨放进去煸炒一下。

まず骨付きを入れて炒めてください。

5、准备好糖醋料汁,1勺料酒,2勺糖,三勺醋,四勺酱油,5勺水。

酢あんかけ汁、みりん1杯、砂糖2杯、酢3杯、醤油4杯、水5杯を用意します。

6、将步骤5中的糖醋汁倒进锅里,翻炒至汤汁收尽即可出锅。

锅に5の甘酢汁を入れ、汁がなくなるまで炒める。

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