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酿酒专业用英语怎么说

发表时间:2025-04-04 13:41:48 来源:网友投稿

酿酒专业在英语中通常被称为 Wine Making Major 或者 Enology Program。Enology 是一个专门研究酿酒技术和葡萄酒生产的学科,涉及葡萄种植、葡萄酒酿造过程、葡萄酒类型、品酒技巧以及葡萄酒市场等多个方面。这个专业旨在培养学生掌握葡萄酒生产的基本理论、实践技能和行业知识,为将来在葡萄酒行业从事相关工作打下坚实的基础。在美国许多大学都设有酿酒专业,如加州大学戴维斯分校、华盛顿州立大学等,这些学校提供的课程通常会包括葡萄栽培、酿酒工艺、葡萄酒品尝、葡萄酒商业管理等。通过这些课程的学习,学生可以了解葡萄酒从葡萄园到餐桌的整个过程,并掌握相关的专业技能。

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