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牛肉专业词汇英语怎么说

发表时间：2025-04-04 14:32:44 来源：网友投稿

牛肉专业词汇英语中，以下是一些常见的表达：

Beef - 牛肉

Steak - 牛排

Sirloin - 西冷牛排

Ribeye - 肋眼牛排

T-Bone - T骨牛排

Filet -菲力牛排

Chuck - 牛肩肉

Brisket - 牛胸肉

Short rib - 牛小排

Flank steak - 牛腹肉

Bottom round - 牛腿肉

Sirloin tip - 西冷肉尖

Brisket roast - 牛胸肉烤

Beef brisket - 牛胸肉

Beef stew - 牛肉炖菜

这些词汇涵盖了从整块牛肉到不同部位的切割和烹饪方式，帮助人们更好地理解牛肉的种类和用途。

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