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美食与烹饪专业怎么样英语

发表时间：2025-04-04 17:50:42 来源：网友投稿

美食与烹饪专业的英语课程主要围绕食品文化、烹饪技巧、营养学、食品安全和餐饮管理等方面展开。课程内容丰富，包括词汇、语法、听力、口语和写作。学生将学习到与美食相关的专业词汇，如“ingredient”（原料）、“flavor”（风味）、“cuisine”（菜系）等。课程还会教授烹饪过程中的英语表达，如“sauté”（煎）、“roast”（烤）、“marinate”（腌制）等。通过这些课程，学生不仅能提高英语水平，还能深入了解美食文化，为将来在国际餐饮行业就业打下坚实基础。

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