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餐吧都有什么职位

发表时间:2024-07-31 04:32:50 来源:网友投稿

1、服务员

服务员的基本职责是,迎接和招呼顾客;提供各种相应的服务;回答顾客的问询;为顾客解决困难,及时处理顾客投诉,并给客人满意的答复。

2、厨师

厨师是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。

3、配菜师

配菜师是一种职业,同行也称“切配”或“墩子”。配菜师根据“炒菜师傅”给的菜单,按规定的量,规定的时间内完成切配工作。

4、收银员

收银员指超市、商场、宾馆、酒店、餐厅等经营场所给顾客结账的雇员。具有较强的学习和沟通能力;并使用收银机辅助工作。

5、保安

保安指保卫治安,是一个职业工种,主要职责为防火、防盗、责任区域内的人身安全。通过保安人员的工作实施来保障,固定区域内安全,正常工作秩序、治安秩序、防范于未然。

(一)餐饮中心管理员岗位职责

(二)、采购员岗位职责

(三)记帐员岗位职责

(四)出纳员岗位职责

(五)、微机员岗位职责

(六)、库房保管员岗位职责

(七)、粗加工人员岗位职责

(八)、烹饪岗位职责

(九)面案工岗位职责

(十)、售饭窗口岗位职责

(十一)、餐饮具洗消人员岗位职责

(十二)、餐厅清洁工岗位职责

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