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qiàng ㄑㄧㄤˋ

火部 共8画 左右结构 U+709D CJK 基本汉字

8画

4

左右结构

会意字

OWBN

FOSU

UOOY

98812

7294

7633

U+709D

[43343455]点、撇、撇、点、撇、捺、横折钩、竖弯钩

炝字概述

〔炝〕字的拼音是(qiàng),部首是火部,总笔画是8画

〔炝〕字是左右结构,五行属火。

〔炝〕字仓颉码是FOSU,五笔是OWBN,四角号码是98812,郑码是UOOY,中文电码是7294,区位码是

〔炝〕字是属于通用字,二级汉字

〔炝〕字异体字是

炝字笔顺
炝字详解

qiàngㄑㄧㄤˋ

基本解释

将菜肴放在沸水或热油中略煮后取出加作料拌。~芹菜。

详细解释

动词

1.烹饪方法fry very quickly over hot fire

2.将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。如:炝蛤蜊;炝芹菜。

3.先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅。

4.用同“呛”

闻不得鼻口内干烟炝。 —— 元· 李好古《张生煮海》