面粉

常用词

拼音 miàn fěn

注音 ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ

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面粉详解

词语解释

面粉miàn fěn

小麦经碾、磨而成的粉状物。
英flour;

引证解释

搽脸的粉。
引唐•元稹《生春》诗之十六：“手寒匀面粉，鬟动倚帘风。”
麪粉：亦作“麵粉”。小麦磨成的粉。
引周而复《上海的早晨》第四部五八：“大米是南方的主食品而面粉是北方的主食品。”

国语辞典

面粉miàn fěn

用小麦磨制而成的粉。是烘制食品的基本材料。可分为高筋、中筋、低筋。

网络解释

面粉

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食用面粉制成的食物品种繁多花样百出，风味迥异。

“面粉”单字拆分

面

拼音 miàn 部首面总笔画 9

①头的前部，脸。例如脸～。颜～。～目。～～相觑。②用脸对着，向着。例如～对。～壁（①面对着墙；②佛教指面对墙壁静坐修行）。③事物的外表。例如地～。～友（表面的、非真心相交的朋友）。～额（票面的数额）。④方位，部分。例如前～。反～。片～。全～。多～手。⑤量词，多用于扁平的物件。例如一～鼓。⑥会见，直接接头的。例如当～。～议。～晤。耳提～命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。⑦几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形。例如平～。曲（ qū ）～。⑧粮食磨成的粉：小米～。玉米～。特指小麦磨成的粉：一袋～。⑨粉末。例如药～儿。⑩由面粉和水做成的条状食物。例如～条。⑪食物含纤维少而柔软。例如这种瓜很～。
粉

拼音 fěn 部首米总笔画 10

①细末儿。例如～末。～剂。～尘。米～。花～。药～。漂白～。②特指化装用的粉末。例如香～。～墨登场。～黛。扑～。～霜。③用涂料抹刷。例如～刷。～饰。④使破碎，成为粉末。例如～碎。～身碎骨。⑤白色的或带粉末的。例如～墙。～蝶。～连纸。～笔。⑥用豆粉或别的粉做成的食品。例如～丝。凉～。～皮。～芡（ qiàn ）。米～肉。⑦浅红色。例如～色。～花。