糯稻
nuò dào
ㄋㄨㄛˋ ㄉㄠˋ
时代词语
词语解释
糯稻
稻子的一种米粒富于粘性。
英glutinous rice;
引证解释
米粒富于黏性的稻。
引明•李时珍 《本草纲目·穀一·稻》:“糯稻南方水田多种之其性黏,可以酿酒可以为粢,可以蒸糕,可以熬餳,可以炒食,其类亦多。”
国语辞典
糯稻
米粒富有黏性的稻子。去壳就成糯米。
网络解释
糯稻
糯稻(外文名OryzasativaL.var.GlutinosaMatsum)禾本科(Gramineae)一年生草本植物是稻的粘性变种,其颖果平滑粒饱满,稍圆,脱壳后称糯米又名“江米”外观为不透明的白色。糯米富含蛋白质和脂肪营养价值较高。稻秆及根可作药用。