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冰冻的加拿大甜虾如何煮才好吃啊

发表时间：2024-08-01 11:24:59 来源：网友投稿

一、冰冻甜虾，最适合的烹调方法是盐水煮，注意一定要经过长时间的烹饪，保证其中的副溶血性弧菌被杀死。

另外现在市场上有很多冰鲜虾卖，事实上很多都是冰冻虾的解冻品。购买时一定要注意，如果冰冻虾肉中的蛋白质在空气中已经氧化变黑就不要购买。

二、冰冻虾的烹饪方法主料：冻甜虾10只配料：姜3克、葱1小把调料：烹调油料酒5ml蘸汁：生抽醋香油姜末各3克做法：

1、葱切段，姜切片。

2、烧一锅开水，水开后，倒一点儿料酒，放上葱姜。

3、加约30毫升烹调油。

4、将不化冻的虾直接下锅煮。

5、至虾熟捞出，配上蘸汁上桌即可。

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