孤独的美食家第一季
2012 · 日本 · · 12
8
《孤独的美食家第一季》是溝口憲司,宝来忠昭执导的12集日本剧电视连续剧,松重丰,萤雪次朗,山村美智,宮内順子,有賀さつき等明星强势加盟参演井之头五郎(松重丰 饰)独自经营着一家杂货店,他的小店虽然不是实体店,却接到不少客人的订单。每次接单他都亲自登门拜访客户,也因此发现了隐藏在城市里各个角落的美食。每当完成工作任务后,饥肠辘辘的他放下一切,专心地寻找着东京街头巷尾能勾起他食欲的小店,美食总是与他不期而遇。香喷喷的烤鸡肉串、热辣的无汤担担面、一个人的美味烤肉、入口即化的静冈关东煮、香脆可口的炸猪排套餐等等,每当沉浸在一个人享受美食的过程中,井之头五郎内心除了美味心无旁骛,填饱肚子后烦恼也一扫而光。本剧是根据久住昌之创作、谷口二郎作画的同名漫画改编而成,运用了类似纪录片的描述方式,其中剧中登场的餐馆全部都是真实存在的,每集之后更有作者亲自走访剧中小店,采访老板并且品尝更多特色美食。
第3集剧情
鳗鱼盖饭(750日元约合人民币39.37元),京都风味凉拌腐皮(400日元约合人民币21元),腌鱼子(600日元约合人民币31.5元),岩海苔(250日元约合人民币13.12元)早上交货后,去同样早营业的小酒馆点些东西吃。
还配了一大碗鳗鱼盖饭的酱菜。鱼子个头大量多。鳗鱼虽然个头小但肉质肥厚。包着浅葱沾着橙味酱吃。添了碗米饭,在周围空气中盖浇饭香味的陪伴下,又多点了份鱼子和岩海苔一起配着米饭吃个精光。
全部分集
共收录 12 集
第1集
豆甘(400日元约合人民币21元)大量的豆与寒天放在红糖腌渍的甜品。豆的粒大而饱满大、颜色柔和有光泽。红糖调配的正好,不是很甜。其他的在菜单中还有‘什锦热甜品’等、热甜品系列只有冬天才有(下月开始)。之后,五郎去了附近的西餐馆。
第2集
炒猪肉(400日元约合人民币21元),米饭(50日元约合人民币2.62元),酱菜(100日元约合人民币5.25元),猪肉酱汤(200日元约合人民币10.5)炒猪肉不是那种在蔬菜里放入一点猪肉的炒菜,而是放了大量的猪肉加入少量卷心菜丝,并添加了意想不到的芥末糊。猪肉酱汤由豆腐和猪肉烹制而成,足可以做为一道单独的菜肆,汤内的材料十足。茄子做成的酱菜配上以猪肉为主的主菜,吃起来有种特别爽快的感觉。不虚此行。
第3集
鳗鱼盖饭(750日元约合人民币39.37元),京都风味凉拌腐皮(400日元约合人民币21元),腌鱼子(600日元约合人民币31.5元),岩海苔(250日元约合人民币13.12元)早上交货后,去同样早营业的小酒馆点些东西吃。还配了一大碗鳗鱼盖饭的酱菜。鱼子个头大量多。鳗鱼虽然个头小但肉质肥厚。包着浅葱沾着橙味酱吃。添了碗米饭,在周围空气中盖浇饭香味的陪伴下,又多点了份鱼子和岩海苔一起配着米饭吃个精光。
第4集
回转寿司(1碟130日元约合人民币6.82元)吉祥寺站站前的“天国寿司”。全场寿司每碟130日元。很有味道价格啊。下午一点半到五点钟间,特级刺身等也是每碟130日元。五郎吃了金枪鱼、鱿鱼、虾、鱼肉卷、糯鳗、沙丁鱼、特级刺身、海胆、鲍鱼等11碟的寿司。食材都不在身边,点单时要呼叫服务员,用餐的位置有些尴尬。
第5集
烤馒头(无馅的140日元约合人民币7.35元,有馅的150日元约合人民币7.87元)吸足了烧烤酱的烤馒头,分为有馅的和无馅的。烧烤酱的味道有点甜,无馅的有着纯粹质朴的味道。另一方面加入了馅料,便会产生一种复杂强烈的甜味。这家店的烤馒头之所以特别受欢迎,在于老板亲自调配的烧烤酱。
第6集
喷射烧卖(600日元约合人民币31.5元),白饭(230日元约合人民币12.07元),罐装煎茶(150日元约合人民币7.87元)只要拉出塑胶带就会自动加热的一整合全是烧卖的烧卖便当,因为没有考虑到加热后浓重的味道只能速战速决,很好吃但就只是烧卖而已,相比起这个更想吃泷山推荐的烧卖便当。
第7集
章鱼烧旅馆前略显吵杂的小摊,原本打算外带的章鱼烧,不知道为什么被热情的老板和顾客挽留而走不了。点了的是加了芝麻和葱的特制章鱼烧,非常美味,但总觉得自己开口的话会破坏了店里的空气而一直默默地食着。
第8集
牛小排 牛胃腰内肉 三角肉 红叶生菜 炒杂菜泡菜白饭 乌龙茶
第9集
馒头,江之岛盖饭套餐(1300日元约合人民币68.19元),壶烧蝾螺(850日元约合人民币44.58元)
第10集
随机定食(850日元约合人民币44.58元),沙丁鱼和白萝卜咖喱饭套餐(850日元约合人民币44.58元)
第11集
水果牛奶,关东煮,咖喱丼(650日元约合人民币34.09元)
第12集
大山汉堡餐(550日元约合人民币28.85元)被老板对员工无休止的谩骂而打扰了进食的心情,提出意见却反被老板动手驱赶,五郎漂亮的反击



