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磷虾油怎么做实验鉴别

发表时间:2024-05-25 04:28:09 来源:网友投稿

将南极磷虾油滴到容器里,然后加入适量温水,然后可以晃动容器。

结论:如果南极磷虾油溶解,生成均一的乳液,且玻璃器皿壁上没有油状物出现,则证明是纯的南极磷虾油。

通过南极磷虾油的口感、颜色、性状来鉴别。纯的南极磷虾油口感为虾香味,略带点儿腥味,颜色为暗红色,性状为粘稠性液体。同时南极磷虾油中虾青素含量不同,南极磷虾油的红色会呈现差异。

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