白酒和豆奶可以同时饮用吗
发表时间：2024-05-25 13:32:55
来源：网友投稿
可以
1、豆奶胶体，主要成分蛋白质，卵磷脂，维生素，水；
2、酒的主要成分是乙醇，水；
3、将两者混合，乙醇不与蛋白质反应，不与卵磷脂反应，不与维生素反应，加入后等价于将豆奶稀释，可以同时饮用。豆浆中含铁较高，含钙量较低，水溶性维生素含量丰富，脂溶性维生素较少当豆浆与牛奶混合后，不但可以产生容易被人接受的风味，还可以使牛奶中硫氨基酸、钙、脂溶性维生素的含量得到补充，丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。
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