坨坨烧白正宗做法
发表时间：2024-05-25 17:26:28
来源：网友投稿
食材:
五花肉300g、梅干菜100g、姜1块、生抽1勺、老抽1勺、盐1勺、花椒10粒、料酒1勺
1、 清洗梅干菜，洗干净盐和杂质，拧干水备用。
2、 五花肉冷水下锅，加姜和料酒煮15分钟。
3、 煮肉的时候切好梅干菜备用。
4、 煮好的五花肉用牙签在皮上扎孔，以便后续过油后出虎皮状。
5、 倒少许老抽抹匀上色，晾干水分一会下锅过油。
6、 不放油炒干梅干菜水分，再倒油加花椒炒香。
7、 五花肉过油，各个面都煎一下。
8、 泡冷水二十分钟，使表面起虎皮。
9、 泡好后切片。
10、 加生抽老抽白糖白酒，根据梅干菜咸淡加盐，腌制一会。
11、装盘。先放肉再盖上梅干菜。
12、 当天吃蒸2小时，做得多可以先蒸一小时，冷冻，吃的时候再蒸一小时。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
针灸推拿培训费用多少钱
2024-07-09 13:39:28
为减小地基渗流量或降低扬压力，主要采用( )方法。
2024-07-22 17:14:40
聚酯纤维和锦纶面料的优缺点
2024-07-28 20:19:13
带萝字的四字成语
2024-07-29 00:35:46
上海电力大学的优缺点
2024-07-30 03:41:57
汽车空调一会冷一会不冷是什么原因
2024-10-05 09:21:19
馒头为什么会开裂
2024-10-06 06:47:26
34岁头发变白什么原因
2024-10-14 07:39:51
吉下两点一口又有欠字相依啥意思
2024-10-31 06:54:01
英国建筑哪个专业好考研
2025-03-25 11:23:40
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号