挂霜糖葫芦做法
发表时间:2024-05-25 17:52:14
来源:网友投稿
用料:
白糖400克
水果适量
水200克
制作方法:
步骤 1
准备好水果,洗干净,去皮。
步骤 2
锅中放入白糖和水,不需要搅拌。
步骤 3
中火煮开转小火。
步骤 4
看到冒小泡泡,一般就可以挂糖了。
步骤 5
如果新手,不确定糖浆熬没熬好,也可以,把糖浆放到冷水里,看到糖浆立刻凝固变硬,说明糖浆就熬好了。
步骤 6
快速把水果在锅里滚一圈,让水果均匀的挂一层糖浆。
步骤 7
放在吸油纸上,等糖浆晾凉变硬,冬天也可以放到外面冷却。
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