海参如何烹调好
发表时间：2024-05-26 05:53:33
来源：网友投稿
主料：泡发海参750克，肚肉500克，带骨老鸡肉500克，湿香菇50克，肉丸仔10粒，生蒜1条，虾米25克，猪油150克。
配料：精盐，味精，绍酒，酱油，红豉油，芫荽，姜，葱，芝麻油，甘草，湿淀粉少许。
做法：
1、将海参切成长约五厘米，宽约2厘米的块，和姜、葱、精盐一起下锅用水煮沸，投入绍酒，泡去海参腥味后捞起。
2、将猪油下锅烧热，放入海参略炒，然后倒入锅内，锅用竹蔑垫底，顺锅把肚肉，老鸡肉炒香，加入芫荽头。蒜、酱油、红豉油、二汤、甘草片同滚然后倒入海参锅内，先用旺火烧沸，后用文火焖约1小时。
3、再加入香菇、肉丸仔、虾米、海参软烂后盛入汤碗，将原汁下锅，加入精盐、味精，烧至微沸，用湿淀粉调稀勾芡，加入芝麻油、猪油拌匀，淋在海参上面即成。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
消费者购买行为的影响因素有（消费者购买行为的影响因素）
2023-08-15 10:08:43
“我是某某大学某某专业大四的学生”用英语怎么说
2024-07-09 11:52:05
煎蒸煮这三个字的部首是什么
2024-08-14 19:19:52
数控加工进给速度如何计算
2024-08-16 15:36:36
报考公共管理硕士有哪些优势
2024-08-19 16:16:04
湘潭四大桥对湘潭有什么影响
2024-08-24 00:49:58
修改凭证怎么
2024-10-16 07:33:38
钝迟的意思是什么
2024-11-05 11:22:50
国贸专业笔试考什么
2025-03-20 13:08:26
自考怎么考专业
2025-04-05 06:32:31
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号