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榴莲的做法大全最简单的

发表时间:2024-05-27 09:01:17 来源:网友投稿

榴莲炖鸡

原料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。

做法:1)鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块核桃仁用水浸泡,去除油味红枣洗净去核榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好

2)把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成

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