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巨峰葡萄可以酿葡萄酒吗

发表时间:2024-05-28 18:12:10 来源:网友投稿

巨峰葡萄是可以酿葡萄酒的。

用巨峰葡萄酿造出来的葡萄,它的酒味不是很浓,而且保存的时间是比较短暂的,直接食用的价值是高于酿酒的价值,最好是选择那种籽少肉多,吃起来比较酸,且单宁多酚的含量比较高的葡萄比较好,这种葡萄的食用价值是要比酿酒价值低上很多,像美乐、黑比诺、长相思等葡萄都是可以用来酿造葡萄酒。

巨峰葡萄是葡萄科、葡萄属下的一种植物,也是欧美杂交的一个品种,原产地是在日本,打井上康在1937年的时候用石原早生作为一个母本,森田尼作为父本,杂交种植的,在1959年的时候引入中国,并在全世界的各个地方广泛的种植,还成为了深受果农喜欢的一个种植品种。

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