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家里种的长条的叫什么瓜

发表时间：2024-06-19 18:21:55 来源：网友投稿

家里种的长条的瓜一般就是丝瓜。一般在7月至9月,丝瓜果实中的纤维尚未发达成熟,此时可作为蔬菜食用。之后果实成熟后逐渐干燥,种子周围形成的丝瓜络可以用来刷碗。丝瓜属于葫芦科植物，人们常吃的其他葫芦科果蔬还有葫芦瓜、西葫芦、南瓜、黄瓜、香瓜等。如果这些果蔬中积累了碱糖甙生物碱，同样会发苦，并且也是有毒的。

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