车厘子不能和什么一起吃
发表时间:2024-06-26 20:15:20
来源:网友投稿
1、动物肝脏
动物的肝脏含有丰富的铜、铁等离子,会导致食物中的维生素 c发生氧化,从而导致其功能丧失,猕猴桃是一种维生素C含量很高的水果,如果跟动物肝脏一起吃,会影响到它原本的营养价值。
2、榴莲
车厘子属于一种温性水果,且味甘。它不宜与热性食材一起吃,例如榴莲,它们同是属于热、温性食材类,一起食用会引起人体内的火气过旺,如果车厘子和榴莲同食会导致人体内的火气过旺,出现上火、长痘等症状。
3、黄瓜
车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C,但是不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收。
4、胡萝卜
车厘子不能和胡萝卜一起吃,车厘子中含有大量的维生素C,该成分有治疗坏血病的功效,而胡萝卜中含有抗坏血酸酶,如果车厘子与葫芦卜同食,抗坏血酸酶会破坏维C对人体的疗效,相当于破坏了车厘子的营养价值。
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