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寻求椰青鸡做法,越详细越好

发表时间:2024-07-12 15:03:58 来源:网友投稿

材料:

1、鸡一只:不管大小,不问性别。

2、椰青(椰子里的水)。大清早在菜市场那卖椰子的地方,我将人家的椰青全部搜刮了回来。估计有13个椰青吧,反正装了两个不锈钢饭桶满满的。老板也估算着只收了我五块钱。

3、玉米3根。

4、胡萝卜2根

5、椰子肉一块钱

6、海天盐焗鸡粉一包,但只用大半包就好。

做法:

1、鸡去毛洗干净,砍件,并用盐焗鸡腌制20分钟以上。

2、将玉米、胡萝卜切大块,椰子肉切片。

3、将这些材料全部放在锅里。

4、倒下椰青水。

我是只用全椰青,一滴开水都没用。

5、开大火煮开3分钟,汤与鸡肉便可以吃了!再5分钟后玉米、胡萝卜都可以吃了!

6、喝过头啖汤后,你想加什么料就加什么料咯!反正是打火锅。

我们的配菜有:淮山、粉丝、生菜、茶树菇、腌制过的牛肉与粉肠。

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