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红椒拌芹菜怎么做

发表时间：2024-07-13 17:47:25 来源：网友投稿

主料：芹菜500克

辅料：红辣椒100克

调料：盐10克胡麻油20克姜10克味精2克各适量

红椒拌芹菜的做法：

1.芹菜去叶，洗净，切成3厘米长的段，用开水烫一下，捞出放凉，控干待用；鲜红辣椒洗净，去把、去籽，切成细丝；姜洗净去皮切成丝。

2.芹菜摆在盘内垫底，再将红辣椒丝放在芹菜上面（或者各占盘子的一半，摆成双拼），放入精盐、味精、姜末、花椒油拌匀即可。

更多红椒拌芹菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/hongjiaobanqincai

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