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信阳毛尖是绿茶还是什么茶

发表时间:2024-07-18 03:50:53 来源:网友投稿

信阳毛尖是绿茶。

信阳毛尖又被称为豫毛峰,属于绿茶类别的一种,其外形细长,呈现为圆柱形,表面光滑平直,还带有着很多的白毫,仅观察它的外表,我们会发现它的叶片呈现为鲜嫩的翠绿色,不含有一点杂质,让人看着十分清爽。

信阳毛尖是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。在冲泡后茶香持久,香味扑鼻,滋味香醇浓厚,回甘持久,茶汤也为清澈透亮的状态,入口清新无比,十分爽口。

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