蛋糕一般都有什么夹心
发表时间:2024-07-21 01:42:18
来源:网友投稿
蛋糕一般都有奶油、水果、巧克力、果馅儿、芝士等夹心。
1、奶油,是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
2、水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果含有丰富的营养,对身体有益处。
3、巧克力,原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时常称为“热巧克力”或可可亚。
4、果馅儿,即果馅饼。
5、芝士,一般指奶酪。奶酪又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
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