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小米椒如何腌制

发表时间：2024-07-27 17:52:46 来源：网友投稿

小米椒一斤半、姜一块、盐适量。小米椒洗净晾干备用。摘去米椒蒂。米椒剁碎戴上手套操作。姜改刀成末。加入适量盐喜欢酸一点可少放，咸一点可多放，比平时炒菜稍多一点。搅拌均匀。盛入消毒过的瓶子（可用开水烫一下，风干即可）。盖上盖子密封保存，一定无油无水。

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