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如何切熟了的牛肉,使肉不松散

发表时间:2024-07-27 19:33:21 来源:网友投稿

1、把煮熟的肉凉凉后再切。

2、要逆着肉的纹理,均匀用力慢切,把纹理切断。

3、准备一把好刀。

4、选择牛腱子肉,切起来也不会松散。

试试下面的方法:

1、刀具一定要锋利。

2、刀的两面要擦少许的油。

3、肉要放冷了切。

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