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贵州美食特产作物

发表时间：2024-07-28 00:29:03 来源：网友投稿

1. 贵阳老素粉。贵阳老素粉粉凉爽滑，香辣爽口。

2. 遵义鸡蛋糕。遵义鸡蛋糕于2003年获“中国名点”称号后，又先后获得“黔北最佳名优小吃”“遵义名点”“贵州名点、名小吃”等十多个荣誉称号。

3. 安顺荞凉粉。安顺荞凉粉用甜荞米磨浆熬制冷却改刀成型，配红油、腐乳等调料拌制，成品细软、滑爽，微辣鲜香。

4. 遵义黄粑。颜色金黄黄粑中的糯米透亮，糯米香、黄豆香、竹子香、木香混合其香无比，香甜糯软，开胃爽口，回味无穷。

5. 凯里酸汤鱼。酸汤鱼苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。

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