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乌鱼和无骨鱼哪个好吃

发表时间:2024-07-28 06:29:54 来源:网友投稿

乌鱼和无骨鱼是两种不同的海鲜产品,肉质和口感区别较大,很难说哪个更好吃,主要根据个人的口味和喜好。

乌鱼一般指黑鱼,黑鱼的口感偏厚实,因为黑鱼中含有一定的粗纤维,而且肉质也比较厚,所以食用起来的口感不是十分细腻。

“无骨鱼”吃起来方便,营养也丰富,特别适合儿童和老年人食用。随着冷冻运输条件和水产品深加工技术不断地完善,无骨鱼系列食品也满足了那些要求口味、营养和方便兼得的“懒人心理”的人

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