罗汉果黄皮干做法
发表时间：2024-07-28 10:51:20
来源：网友投稿
罗汉果黄皮干是一款健康美味的小吃，以下是制作方法：
所需材料：
1.罗汉果 2个
2.黄皮干 200克
3.白糖 适量
制作步骤：
1. 将罗汉果去皮、去籽，切成小块。
2. 将黄皮干切成小块。
3. 在平底锅中加入适量清水，加入白糖搅拌均匀。
4. 将罗汉果和黄皮干放入锅中，煮至水滚后，转小火煮20分钟左右，直到黄皮干和罗汉果都变软。
5. 煮好后关火，将锅里的水倒掉，晾凉待用。
6. 准备一个平盘，将煮好的罗汉果黄皮干放入盘中，放入冰箱冷冻室冷冻1小时。
7. 冷冻好后，将罗汉果黄皮干取出，放在通风干燥的地方，放置12小时，使其风干。
8. 风干后，将罗汉果黄皮干放入密封袋中保存，就可以享受美味的罗汉果黄皮干了！
以上就是罗汉果黄皮干的制作步骤。制作时需要注意煮的时间不能太长，否则黄皮干会变得过于软烂；晾凉后要冷冻过后再晾干，否则容易变质。罗汉果黄皮干有助于清热解暑、润喉止咳，既健康又美味，在夏季特别适宜食用。
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