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抽湿茶什么意思

发表时间:2024-07-29 10:08:38 来源:网友投稿

抽湿茶非传统制法,而是直接抽干茶叶水分,保存了原本青叶的滋味和香气抽湿凤凰单枞,味道主要体现在香气更高扬,茶汤甘甜爽口,清汤绿叶。

目前抽湿单枞 最为常见的为大乌叶、鸭屎香、蜜兰香,这些都属于高香型,抽湿工艺使其香气得到了更好的体现!

抽湿单丛茶与现代的清香型铁观音清汤绿水的特点颇为相似。香气高扬汤水顺滑,有回甘,但抽湿单丛茶相比铁观音,耐冲耐泡,持久还香。

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