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贝类海鲜冷藏能保存多久

发表时间：2024-07-29 17:55:36 来源：网友投稿

贝类海鲜冷藏能保存约2-3天。因为贝类海鲜在死后很容易变质，如果没有冷藏的话，很容易出现腥臭味，而冷藏能够减缓细菌的繁殖和代谢，所以能够延长贝类海鲜的保存时间。但是贝类海鲜的营养成分容易受到氧化破坏，冷藏时间越长，营养价值就越低。

另外贝类海鲜的新鲜程度也是影响保存时间的因素，新鲜的贝类海鲜保存时间相对较长。建议在购买贝类海鲜后应该尽快冷藏，并在2-3天内食用，以保证食品的安全和营养价值。

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