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南瓜是十字花科蔬菜吗

发表时间:2024-07-29 18:35:15 来源:网友投稿

不是十字花科蔬菜。因为南瓜的科属为葫芦科南瓜属,与十字花科并不相同。南瓜的果实富含胡萝卜素、钾、叶酸等营养素,有益人体健康。但由于南瓜属植物对于人体消化系统刺激较大,容易引起一些胃肠问题,故食用需适量。除了南瓜常见的十字花科蔬菜还有花椰菜、西兰花、甘蓝等,这些蔬菜含有丰富的维生素C、钙、硒等营养素,对于增强免疫力、防癌抗癌有很好的功效,推荐适量食用。

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