高白鲑冷水鱼怎么做好吃
发表时间：2024-07-29 19:15:48
来源：网友投稿
高白鲑洗净淋几滴蒸鱼豉油，上锅，蒸八分钟。跟吃豆腐花一样！真的，我发誓！跟豆腐花一样的口感！甚至，比豆腐花还嫩，肉质嫩，入口即化，味道鲜美。
高白鲑蒸着吃，就是嫩，就是好吃。高端的食材简单烹制，烹鱼，私以为清蒸、氽汤最妙，能存其本味。 清蒸高白鲑的味道就是一个天然的鲜，好的水里才养的出好的鱼，无污染的高山湖养育出高品质的冷水鱼——高白鲑。
高白鲑鱼的外形非常漂亮，体型宽阔、肥硕，鱼头小，全身亮闪闪的，一看就是那种野生鱼类。清蒸鱼口感有豆腐一般细腻、鱼的鲜嫩。高白鲑特点是鲜香，烹饪过程中不需要添加任何增鲜的调味品如鸡精、味精等，本色的鲜味，非常耐品。
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