果实有哪些

发表时间：2024-07-29 19:54:27 来源：网友投稿

根据果实来源，可分为单果、聚合果、复果三大类。

一、单果

通常又根据成熟果实的果皮是脱水干燥，还是肉质多汁而将单果分为干果与肉质果。

1、干果成熟时果皮干燥，根据果皮开裂与否，可分为裂果和闭果。

（1）裂果

（2）闭果，如小麦、大麦、水稻、玉米等粮食颗粒。

2、肉质果是指果实成熟时，果皮或其他组成部分，肉质多汁。供食用的果实大部分是肉质果。

（1）浆果，是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。浆果类果树种类很多，如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、西番莲等。

（2）核果包括外果皮、中果皮、内果皮及种子等部分，如桃、李、芒果、杏、马缨丹等的果实。

（3）柑果是果实的一种类型，属于单果，是芸香科柑桔属植物特有的果实类型，如柑桔、金橘类的果实。

（4）瓠果，葫芦科植物特有的果实，如多种瓜类，是肉质果的另一种，一般称为瓠果,如黄瓜、丝瓜、西瓜、冬瓜、南瓜、葫芦、栝楼或是木瓜等。

（5）梨果是果实的一种类型，属于单果，常见于蔷薇科植物。许多果实为梨果的植物都被人类作为水果食用，梨、苹果、枇杷、山楂等的果实。

二、聚合果由一朵花内若干个离生心皮发育形成的果实，每一离生心皮形成一独立的小果，聚生在膨大的花托上，如八角、茅莓、草莓、莲等。

三、复果，由整个花序发育而成的果实，如桑葚、凤梨、无花果等。

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