LB培养基,SOC培养基与SOB培养基各自的用途上的区别

SOB培养基（SOB Medium）是分子生物学常用的大肠杆菌培养基，与LB培养基相比，SOB培养基中含有两倍多蛋白胨，蛋白胨中富含氨基酸及多肽。另外SOB培养基中含有镁离子，镁离子是高密度培养必须的离子。利用SOB培养基培养大肠杆菌在普通条件（250rpm）下摇瓶培养，菌浓可达到OD600 3-5左右，如果提高转速到350 rpm， OD600最高能够达到10-15。在SOB培养基中的大肠杆菌具有更高的转化效率，所以常用SOB培养基制备感受态细胞。SOB培养基也用来配制SOC培养基。

SOB培养基配方如下：

2.0% 胰蛋白胨（Tryptone）

0.5% 酵母提取物（Yeast Extract)

10mM 氯化钠 (Sodium chloride)

2.5mM氯化钾(Potassium Chloride）

10mM 氯化镁（magnesium chloride）

10mM 硫酸镁 (Magnesium Sulfate)

了解了SOB培养基的相关用途和基本配制方法后，我们来看一下SOC培养基的相关知识。

SOC培养基(SOC Medium)也是分子生物学中常用的培养基，用于制备高效率的大肠杆菌感受态细胞，也用于热激后感受态细胞的复苏。

SOC培养基配方如下：

0% 胰蛋白胨（Tryptone）

0.5% 酵母提取物（Yeast Extract)

10mM 氯化钠 (Sodium chloride)

2.5mM氯化钾(Potassium Chloride）

10mM 氯化镁（magnesium chloride）

10mM 硫酸镁 (Magnesium Sulfate)

20mM 葡萄糖（Glucose）

SOC培养基跟SOB培养基的唯一区别是SOC中包含有20 mM葡萄糖（glucose）。培养基中的葡萄糖充当分解代谢抑制物（catabolite repressor）。大肠杆菌更倾向应用葡萄糖作为碳源。所以在葡萄糖存在的情况下，其他的碳源的分解就会被抑制。在20 mM 葡萄糖存在下，乳糖不会被代谢，乳糖操纵子被抑制，外源基因不会发生表达，这就减少了外源基因表达给细胞带来的生长压力。所以利用SOC培养基进行转化反应时，热激后细胞生长的速率会比LB培养基中高出很多。

LB培养基是一种培养基的名称，生化分子实验中一般用该培养基来预培养菌种，使菌种成倍扩增，达到使用要求。也可用于培养基因工程受体菌（大肠杆菌）。可分为液体培养基和固体培养基。LB一般被解释为Luria-Bertani培养基，但是根据其发明人贝尔塔尼(Giuseppe Bertani)的说法，这个名字来源于英语的lysogeny broth，即溶菌肉汤。