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干煸虾做法王刚

发表时间:2024-07-30 10:35:34 来源:网友投稿

干煸虾的做法:

备用食材:虾8只,大蒜2瓣,香葱3根,料酒适量,白糖半勺,麻辣香锅底料1勺,干红辣椒2个;

第二步给小孩吃的,将虾足以及虾头上的硬刺也给剪掉,然后将处理好的虾用清水冲洗干净,加上适量的料酒,静置腌制15分钟,用厨房纸巾擦干其中的水分,待用,大蒜两三瓣;

第三步将其放在案板上,用刀拍一下,剥皮,然后将大蒜切成片,香葱1小把,择去根蒂后,清洗干净,并且控干水分,切成小段,干红辣椒事先放入清水中浸泡一会,捞出控干水分;

第五步小火将其中的香味煸炒出,然后放入煸炒过的虾,同时加上1大勺的麻辣香锅调料,翻炒均匀后,加上少许的白糖提鲜,炒匀后,即可关火,盛出在盘子中,撒上点葱花做点缀

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