平庸而不碌,执迷也得悟
发表时间：2024-07-30 11:44:04
来源：网友投稿
平庸而不碌意思是平平凡凡但却不是无所作为。
所谓「淡中知真味，常里识英奇。」一只广式白切鸡，就道出「不碌」的真谛。粤菜的烹调方式，不用浓油重酱；也毋須加五花八门的香料；简简单单把一只鸡在热水中浸熟，加捣成的羌蓉及花生油作沾料，就这样！却让你吃出鲜香，这泡制过程，难道是「无所作为」可以做得出来的吗？至于「执迷」也得悟，容我反问，「不迷，何须悟？」一定是迷了，而且仍执住了这「迷」的人，才须要弄个明白呀？迷了，不悟不悟也得悟，悟了就是个明白人，再品味白切鸡，不一样了。
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